Hrana u Španjolskoj – vodič za najbolju kuhinju

Lokalna hrana Španjoske je savršena, a sama španjolska kuhinja je jedna od najboljih na svijetu. Pogledajte kratki vodič što jesti i probati prilikom vašeg putovanja u Španjolsku. Ako tražite ponude za putovanja posjetite Putujmo Jeftino. Za popust za smještaj kliknite – Airbnb 30 eura popusta. Hrana u Španjolskoj – vodič za najbolju kuhinju

View this post on Instagram

A post shared by THE SPANISH CHEF (@omarallibhoy)

Paella

Paella je svjetski poznata hrana iz Španjolske, a riječ je o riži kratkog zrna sa šafranom, plodovima mora (dagnje, kozice), grahom, piletinom ili zečetinom.

Piso

Piso je jelo od paprike, rajčice, luka i tikvica. Ovo je prava vegeterijanska poslastica koju obožavaju madrižani.

Migas

Migas je izvorno pastirsko jelo od prženih komadića kruha, a servirano sa papričicama i slaninom.

Suquet

Suquet je poznato katalonsko jelo koje se radi kao brudet od ribe i rakova, a priprema se sa šafranom i vinom.

Crema Catalana

Crema Catalana je delikatesa, ovo je delicija, krema od jaja sa slojem prženog šećera na vrhu. Može se dodati i razna krema na vrh.

Amanida Catalana

Još jedno odlično jelo, zapravo vrsta salate koja se sastoji od povrća i sušenog mesa i sira.

El Frite

Prženo super-ukusno jelo od janjetine sa češnjakom, lukom, limunom i paprikom.

Rabo de Toro

Ovo egzotično jelo je zapravo jelo od repa bika koji se irja sa povrćem i crnim vinom.

Osim gore spomenutih jela nemojte zaboraviti na tapas, razne delikatese kao što su pršuti, vina, sirevi i kobasice. U Španjolskoj mnoga jela imaju puno začina kao što je Šafran, a gotovo se uvijek tu nalazi paprika, luk i češnjak u svakom jelu kojeg možete naručiti.

Leave a Reply